冬から春にかけて旬を迎えるいちご。その魅力を贅沢に味わえる「ストロベリースイーツ&ブレッドコレクション」が、グランドハイアット東京の「フィオレンティーナペストリーブティック」に登場します。2026年は、新作4種を含む全7種が勢ぞろい。華やかなビジュア ...

『勝手にシンドバッド』の元になった名物男テーちゃん ――日本の文化やライフスタイルが大きく変わった時代ですよね。それにしても、おふたりから男の子の定番だった虫捕りや野球とかのお話しが一切出てこないですね。 （S）あー、そうね（笑）。

マッスルデリなどを運営する株式会社YOUR MEAL（本社：東京都港区、代表取締役社長CEO：須藤大輔、以下「ユアミール」）が販売する高タンパクなロングライフブレッド「YOUR BREAD（ユアブレッド）」は、新たなフレーバーとして「YOUR BREAD ベルギーチョコ」を ...

「MOGRA BREAD」は、BEVER BREAD（東日本橋）およびBEVER BREAD BROTHERS（虎ノ門ヒルズ）の割田健一シェフによるレシピの考案と監修のもと誕生しました。 割田シェフが指定した粉やバターなど、全ての材料にこだわり、日常になじみやすい定番パンを提供します。

一方「世にもおいしい大人のチョコブラウニー 白ワイン×イチゴ」は、軽やかに広がる白ワインの香りと、イチゴの甘みとほのかな酸味が相性抜群の味わい。白ワインが香るホワイトチョコブラウニー生地の中には、2種のドライイチゴとホワイトチョコチップがたっぷり詰まっている。しっとりほどけるような食感と、白ワインの爽やかで華やかな余韻を楽しめる1品だ。

西武新宿線野方駅徒歩3分【野方ブレッドファクトリー】 みなさんこんにちは。 みなさんは普段パンを食べますか。私はパンが大好きなのでよく食べます。今回は、月に1回野方駅周辺に行った際、必ず立ち寄るパン屋さんを紹介します。

忙しい朝や軽食、簡単な夜食など、幅広いシーンで楽しめる食パン。小麦の香りやしっとり感、焼き上がりの香ばしさなどを背景に、焼くだけでおいしさを実感できる食パンも少なくありません。　ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、全国の男女を ...

完全栄養の主食（※1）「BASE FOOD」を開発・販売するベースフード株式会社（本社 : 東京都目黒区、代表取締役 : 橋本舜、 https://basefood.co.jp）は、1食に必要な33種類の栄養素がすべてとれる全粒粉ベースの完全栄養パン「BASE BREAD（ベースブレッド）」シリーズ ...

2001年より、美味しいパンのある日常の愉しみ、パンとそれをとりまく人々の物語など、bread+something good(パンと何かいいもの）をテーマに執筆。興味があるのは職人の仕事と伝統文化。パンを愉しむ企画のコーディネイト、執筆多数。雑誌、書籍にて活動中。

ベストパン殿堂入りを記念して、ブレッド＆サーカス（湯河原）にAll About読者のためのお取り寄せセットを作っていただきました。限定50セット。ハード系の食事パンからドライフルーツのパン、焼き菓子までブレッド＆サーカスのパンの魅力を堪能できる ...

朝食の黄金コンビで造られた「ハニー＆ブレッド」というビールを飲んだことを連載153で伝えた。製造時に品質確認用の検品サンプルとして保管された後に廃棄される「検体はちみつ」と、切り落とされたパンの耳を使ったサステナブルなビールだった。