近年、南アジア料理好きを中心に人気を高めている、ネパールの定食「ダルバート（※）」。ダルバートの魅力の本質とは何なのか。そんな問いをリュックに携え、豪徳寺はOLD NEPALを訪ねました。同店は2020年開店のネパール料理レストランで、そこには日本 ...