美月 黛麗香 (マリカ)｜スイーツブランドづくりの専門家 on Instagram: "スイーツブランド起業 ビジネスは“自分への質問”でできていく Philosophy of Branding Salon de Mini Marika vol.14 Successful Brands Never Cut Corners 「自分が美味しいと思うものを作る」 だけなら、 正直、とても楽。 でも、 人の目線に立ち、 世の中の選択肢を見渡し、 “選ばれる理由”をつくるのは、 かなり”面倒”。 ブランディングとは、 “その面倒さを 引き受けること”。 品は、 思考の丁寧さから生まれる。 ・・・ 私の講座を受講されている スイーツ起業家さんたちの中に、 大きく回り道することなく 素敵な商品を続々と世に出せている人がいる理由は、 私がファッションブランドから学んだ 全世界共通・全業界共通のブランド作りの技術と、 ビジネスの経営戦略の理論と実践に基づく 本物のノウハウを効率よく活用できたから☺️✨ マルシェや道の駅、客層の合わない催事、 自宅プレハブ工房の軒先販売、 売れないネットショップやネットモ