至福グルメ on Instagram: "【開発までに1年かけた ふかふかパンケーキ】 THE BELCOMOさん 青山グランドホテル 4階 にある人気のレストラン＆ダイニングバーで、まず店内がオシャレすぎました、、 パンケーキは、惜しまれつつも閉店した6th by ORIENTAL HOTELで大人気だった商品の復刻版でこれを求めて毎日多くの人が訪れる！ 元々は朝食限定でしたが、人気メニューとして、カフェタイムという長い時間の中でも食べられるようになりました🙌🏻 1年という長い年月をかけて、開発されたパンケーキはふかふか、しっとり食感でまるで雲のよう！🥞 シンプルな見た目だけど、バターとメープルのあまじょっぱさが計算され尽くしていて、今まで食べたパンケーキで上位にくる美味しさでした🤤 一緒に頼んで欲しいのが、フレンチフライトリュフ&チーズで、量に対してかなりお高めだけど、カリッカリのポテトにトリュフとチーズの香りと味が最高すぎます🥺 どちらも美味しすぎたので、何度でもリピートしたい！ ⚠️注意点⚠️ 訪問日（日曜日）では、お席は90分制でした。かなりきっちりされている印象。