科学の旅 on Instagram: "高出力レーザーによる洗浄技術は、 長年にわたって金属表面に固着した錆を、 短時間で取り除くことができます。 この技術は、 錆そのものを「溶かす」わけではなく、 レーザーのエネルギーを使って 金属表面に形成された酸化層を 精密に分離・除去する仕組みです。 化学薬品や研磨材を使う必要がなく、 適切に制御された条件下では、 母材への影響を最小限に抑えながら 錆、塗料、油汚れなどの 表面汚染物のみを選択的に除去できます。 そのため、 自動車や船舶の整備、 産業設備の保守、 さらには文化財の保存分野でも 実用化が進んでいます。 かつては数時間から数日を要した作業が、 レーザーによって わずか数分で完了する場合もあり、 現代の産業現場で注目される理由のひとつです。 💡 科学が難しく感じたのは、つまらなく教えられたから。 1日たった30秒で、科学はもっと面白くなる。 👉 @kagaku.labo をフォローして、もっと身近な科学を覗いてみよう 🌌 📚 出典 / 参考文献 ・Ready, J. F.

Cook's Illustrated on Instagram: "Don’t toss that chocolate! @chef.eric.explains shows why that dusty look isn’t mold, it’s bloom, and it’s totally safe to bake with.⁠ ⁠ Keep it tightly wrapped in a cool, dark spot…or just turn it into cookies and call yourself a hero."

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